Almuerzos de Otoño

Tira de lagarto salteado con ajetes y cebolla caramelizada, queso cheddar fundido, finas lonchas de jamón ibérico y huevos fritos. Ay lagarto lagarto… cómo te vas a poner!!!! Después de esto no te queda más remedio igual que una siestesita… Que la disfrutes igual que este bocadillo.

Carpaccio de ternera con queso parmesano, canónigos, guacamoles, cebolla frita, tomate deshidratado al horno de leña y espectacular mostaza a la antigua del chef. Combinación de productos suaves, más bien vegetales, pero… su fusión conjuntada con la excelente salsa de mostaza del chef reventarán tus sentidos!!!!

Pollo al ast estilo del papi con laminado de champiñones salteados al ajete, lonchas de bacon, all i oli, lonchas de queso brie y pimiento rojo asado. Menudo pollo!!! El Papi te va a sorprender con el pedazo de bocata que te ha montado para que disfrutes hasta el éxtasis. Cuando salgas felicítalo si te ha gustado…!!!

Rustido de llamineta ibérica con pimientos verdes asados, patata a la paja con suave crema de mayonesa de cilantros y huevos fritos. Esta es la cochinada más excitante que vas a probar en tus días… Cuando rompa el huevo y se mezcle con todo lo demás, el placer será extremo… Tú mismo.

Gran loncheado de roastbeff de ternera asada con rodajas de tomate horneado a la provenzal, cebolla morada, rúcula, tranchete de cheddar fundido con salsa de yogurt del chef. La composición de este bocadillo consiste de una carne jugosa combinada con unos productos que van a ensalzar el bocado celestial. Esto es un manjar que cuando te lo lleves a la boca querrás llorar…!!!!