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PRIMEROS
  • Clásico arroz montaña especialidad de nuestro chef
    (4,00€ por comensal)
  • Revoltillo de gulas y virutas de jamón serrano sobre lecho de patatas paja
    (4,00€ por comensal)
  • Brócoli a la florentina con crema de bechamel trufada, beicon ahumado y queso mozzarella al graten
    (3,75€ por comensal)
  • Ensalada templada de champiñones, espinacas baby, queso fresco de burgos y vinagreta de crema balsámica
    (4,00€ por comensal)
SEGUNDOS
  • Dorada a la brasa acompañado de patata asadas
    (5,00€ por comensal)
  • Estofado de pollo a la jardinera con timbal de arroz basmati
    (5,00€ por comensal)
  • Lagarto de cerdo a la parrilla con patatas asadas a las finas hiervas y salsa de cinco pimientas
    (6,00€ por comensal)
  • Milhojas de ternera desmigada con parmentier de patata trufada, coctel de setas y reducción de vino tinto
    (6,00€ por comensal)
POSTRES
  • Bombones de fresas con chocolate caliente y nata
    (Suplemento 3,50€ /comensal)
  • Tarta de queso y mermelada de frutos rojos
    (Suplemento 4,00€ /comensal)
  • Tulipa de sorbete de mojito
    (4,00€ por comensal)
  • Tarta del día
    (Suplemento 2,00€ /comensal)
  • Flan con nata
    (Suplemento 2,00€ /comensal)

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