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Qué mejor manera de celebrar San Esteban que con este delicioso menú… Las reservas para este día se realizan por teléfono llamando al 657311734

 

50€
por comensal
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Primeros para compartir
  • Mousse de pato con mermelada de higos, torraditas caseras y frutos secos
  • Jamón ibérico de bellota con pan de coca crujiente
  • Corazones de alcachofas confitados rellenos de piñones y virutas de jamón Ibérico
  • Croquetas artesanas de chuletón premium y setas acompañado de salsa de mayonesa y mostaza antigua
  • Queso de oveja y surtido de embutidos extremeños
Segundos a elegir
  • Paletilla de lechazo D.O. Castilla y León al horno de leña tradicional
  • Lomo de bacalao al punto de sal a la catalana con huevo poche y gamba roja
  • Ración de cochinillo lechal de Segovia al horno de leña
  • Lingote de ternera premium a la parrilla acompañado de milhojas de patata roja y salsa perigueux de trufa
Postre a degustar
  • Tarta de queso con frutos rojos
  • Helado especial de coco bañado con sopa de mango natural y menta fresca
  • Coulant de turrón de jijona con helado se yogurt griego y polvo de pistachos
  • _______
  • BODEGA A ELEGIR
  • Calinda (Blanco Verdejo)
  • Añares D.O Rioja Crianza
  • Ribera del Duero Romantica
  • Cava Raventós Roig
NOTA

Una mayor calidad comprenderá un aumento relativo en el precio del menú. Los licores y refrescos, no quedan incluidos.

El menú incluye una botella cada 4 comensales, pan, aguas minerales, pan torrado, alioli, turrones, neulas y cafés.

SOLO SE ADMITEN RESERVAS CON PAGA Y SEÑAL DE 20€ POR PERSONA. Las mismas no serán retornadas.

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