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Ofrecemos nuestro menú selección para los paladares más exquisitos y las ocasiones más relevantes.

20€
por comensal
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Primeros a elegir
  • Carpaccio de ternera con escamas de parmesano, tomatitos confitados, brotes tiernos y aceite con alcaparras verdes
  • Nido de tallarines con mini albóndigas en salsa de tomate casero, lluvia de queso mozzarella al aroma de albahaca de la huerta
  • Coca crujiente con crema de queso lascas de aguacate, rúcula fresca y salmón ahumado regado con aceite virgen extra
  • Ensalada de creación con magret de pato, higos deshidratados, queso fresco a la vinagreta almendras y foie sugerencia de nuestro chef
  • Canelones artesanos de rabo de toro napados con reducción de vino garnacha y ralladura de foie al estilo del yayo Fuster
    (Suplemento 3,50€ /comensal)
  • Arroz meloso de pulpo y langostinos sugerencia del chef
    (Suplemento 3,50€ /comensal)
Segundos a elegir
  • Daditos de pluma iberica salteados con virutas de jamón ibérico y ajos tiernos acompañados de patatas asadas y huevo frito
  • Calamarcitos a la plancha acompañado de verduritas al wok
  • Carrillera de cerdo ibérico estofado al vino negro acompañado de perlas de patatas asadas y huevo frito
  • Entrecot de 250gr a la brasa con su guarnición
  • Solomillo de buey relleno de cebolla confitada, costra de beicon ahumado y flambeado al Pedro Ximénez
    (Suplemento 8.00€
Postre a elegir
  • "Mel i mató" con frutos secos
  • Sorbete de limón
    Éste es un postre digestivo, casero y tradicional que además acompañamos con un poco de mar de cava, para alegrar los sentidos..
  • Creppes con chocolate caliente y fresas
Bodega
  • Vino de la casa y gaseosa
  • Agua mineral
NOTA

Cafés, licores y refrescos no quedan incluidos en el menú. La bebida incluye una botella por cada 4 comensales.

La variación de Vinos o Cavas a otros de mayor calidad comprenderá un aumento relativo en el precio de este menú.

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